{"title":"jm_bruhen","description":"","products":[{"product_id":"tantan-ramen","title":"Tantan Ramenbrühe","description":"\u003cp data-start=\"1657\" data-end=\"1852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1698\"\u003eKräftig, cremig und wohltuend scharf:\u003c\/strong\u003e Die Tantan Ramenbrühe kombiniert aromatische Hühnerknochenbrühe mit Sesam, Chili und fermentierten Sojabohnen zu einem vollmundigen, wärmenden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1854\" data-end=\"2074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1854\" data-end=\"1898\"\u003eInspiriert von der japanischen Tantanmen\u003c\/strong\u003e wird sie aus 100 % Bio-Huhn langsam gekocht und mit Gemüse, Sesam und Gewürzen ausbalanciert. Das Ergebnis ist eine cremige Brühe mit feinem Umami – intensiv, aber harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2076\" data-end=\"2118\"\u003eDie Schärfe ist ausgewogen und wärmend\u003c\/strong\u003e, nicht dominant, sondern tragend für die Tiefe der Brühe.\u003c\/p\u003e","brand":"TADA Ramen UG (haftungsbeschränkt)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41311271977150,"sku":"52420","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/1723\/5646\/files\/Tantan_quadrat_463d3bd1-cc6c-44d5-9944-d1d669163d95.jpg?v=1763312808"},{"product_id":"tonkotsu-ramen-350ml","title":"Tonkotsu Ramenbrühe","description":"\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"628\" data-end=\"691\"\u003eDie Tonkotsu Ramenbrühe ist cremig, mild und tief im Umami.\u003c\/strong\u003e Über viele Stunden aus Schweineknochen gekocht, entwickelt sie eine samtige Textur und einen vollen, runden Geschmack, der nicht beschwert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"1090\"\u003e\u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"890\"\u003eInspiriert von den klassischen Tonkotsu-Ramen Kyushus\u003c\/strong\u003e entsteht eine Brühe mit feiner Tiefe und ausgewogener Cremigkeit. Empfohlen von Steffen Henssler, der ihren reinen Geschmack und ihre harmonische Struktur schätzt – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e","brand":"TADA Ramen UG (haftungsbeschränkt)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43744845037833,"sku":"52427","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/1723\/5646\/files\/Tonkotsu_quadrat.jpg?v=1765461888"}],"url":"https:\/\/tada-ramen.de\/collections\/jm_bruhen.oembed","provider":"TADA Ramen UG (haftungsbeschränkt)","version":"1.0","type":"link"}