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Von Steffen Henssler empfohlen

Tonkotsu Ramen Set

Das Set besteht aus:

  • 4 Gläser Tonkotsu Schweinenbrühe (je 350ml)

  • 4 Portionen luftgetrocknete Ramen Nudeln (250 g)

Regulärer Preis
€19,99
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Regionale Produktion

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    Tonkotsu Ramen Set
    Tonkotsu Ramen Set
    Tonkotsu Ramen Set
    Tonkotsu Ramen Set
    Tonkotsu Ramen von TADA Ramen
    Tonkotsu Ramen Set
    Tonkotsu Ramen Set

    Produktinformationen

    Milde Tonkotsu Ramen - Natürlich cremig
    Durch die sorgfältige Zubereitung entsteht eine unvergleichlich cremige Schweineknochenbrühe mit einem milden Tonkotsu-Geschmack. Die lange Kochzeit gibt der Brühe eine besondere Tiefe und Komplexität, die sich auf der Zunge entfaltet und den Gaumen verwöhnt. Das Aroma der Brühe ist unverkennbar und weckt sofort Erinnerungen an die Straßenküchen Japans.
    Grundpreis: 11,40 € pro 1 Liter

    Ramen Nudeln - Natürlich luftgetrocknet
    Unsere TADA Ramen Nudeln bieten eine perfekte Balance aus Textur und Geschmack, um das authentische Ramen-Erlebnis zu liefern. Dank der Lufttrocknung haben unsere Nudeln eine lange Haltbarkeit, um jederzeit ein authentisches Ramen-Erlebnis zu genießen.
    Grundpreis: 9,96 € pro 1 Kilogramm

    Zutaten und Nährwerte

    Milde Tonkotsu Ramen - Natürlich cremig

    Zutaten: Fleischknochenbrühe (Wasser, Schweineknochen und -fleisch 22 %, Hühnerknochen und -fleisch 7,4 %, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch), Tonkotsu Tare Gewürzpaste 10 % (Wasser, Speisesalz, entfettete Sojabohnen, Weizen, Fruktose-Glukose-Sirup, Reis, Sojabohnen, Glukosesirup, Seetangextrakt (Seetang, Speisesalz), getrockneter Seetang, fermentierte Würze (Reis-Koji, Speisesalz), Hefeextrakt, Essig, Zucker, Reis-Koji, Pilzextrakt), Milch.

    Nährwerte (Durchschnittlich enthalten pro 100ml)
    Brennwert 719 kJ/173 kcal
    Fett 13 g
    davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    davon Zucker 2,9 g
    Eiweiß 10 g
    Salz 1,1 g




    Luftgetrocknete Ramen Nudeln - Natürlich hergestellt in Deutschland

    Zutaten: Weizenmehl, Weizengluten, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulatoren: Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat, Stabilisator: Polyphosphat, Trennmittel: Sonnenblumenlecithin.

    Nährwerte (Durchschnittlich enthalten pro 100 g)
    Brennwert 1513 kJ/357 kcal
    Fett 1,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
    Kohlenhydrate 69 g
    davon Zucker 1,3 g
    Ballaststoffe 3,7 g
    Eiweiß 15 g
    Salz 2,1 g

    Customer Reviews

    Based on 5 reviews
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    A
    Alexej A. (Wiesbaden, DE)
    Echt lecker

    Wir haben im Sommer bestellt. Die Lieferung war schnell und problemlos. Tonkotsu Ramen sind meine Lieblingssorte, daher haben wir davon ein Set bestellt. Ich mag kein scharfes Essen, daher ohne Würzpaste.
    Das Ergebnis war echt lecker. Die Rezepte die dabei sind, waren auch sehr willkommen und haben neue Anreize beim Kochen gegeben. Ne gute, schnelle Mahlzeit besonders wenn man auf dem Land wohnt und der nächste Ramen-Shop 45km weit weg ist.
    Mit dem Restaurant-Besuch ist es aber noch nicht vergleichbar. Die vorgefertigte Brühe ist einfach ein wenig sauer. Ich nehme an, das liegt daran, dass sie haltbar gemacht wurde. Die Haltbarkeit ist aber auch ein Pluspunkt - man kann sich ein oder zwei Sets bestellen und hat dann locker ein paar Wochen was davon und immer Ramen zu Hause, wenn einem danach ist.
    Etwas Anregung was man besser machen könnte imho: ich habe diesen Shop gefunden, weil ich nach einer Alternative zu einem Laden in Luxville, Luxemburg gesucht habe, der frische (!) Nudeln und Ramen-Paste (keine vorgefertigte Brühe im Glas) verkauft, die man dann zu Hause eben genauso zu einer individuellen Mahlzeit zubereiten kann. Dieser Laden ist der Knaller. Da schmeckts *wirklich* wie im Restaurant. Aber dafür immer nach Lux gurken ist keine Option und da die Sachen frisch sind, sind sie natürlich nicht so lange haltbar. Letzteres wäre mir persönlich aber egal. Vielleicht ja eine Idee das Geschäftsmodell um eine 'fresh line' zu erweitern, Tada-Ramen? Ich wäre sofort Stammkunde geworden.

    D
    Dorothea T. (Ludwigsburg, DE)

    Tonkotsu Ramen Set

    P
    Pascal M. (Lindau, DE)
    Mehr Nudeln

    Tolle Produkte, aber ich würde mir für ein Glas Suppe/Fond ein wenig mehr Nudeln wünschen. Anderenfalls ist das Gericht doch ein wenig klein und dadurch auch recht teuer.
    Geschmacklich allerdings super :)

    A
    Andre S. (Munderkingen, DE)

    Wie immer sehr lecker :-)

    J
    Jonathan K. (Munich, DE)
    Gut, vielleicht bald besser?

    Die Suppen sind echt lecker, die Tonkotsu ist mit ein wenig zu intensiv. Mit den Nudeln war ich nicht zufrieden, da habe ich mir einfach immer welche von Supermarkt reingemacht. Für mich trotzdem ideal um Mittags schnell mal noch ein paar Ramen zu essen.

    FAQs

    Wie wird die Brühe zubereitet?

    Wenn du die Suppe auf dem Herd zubereiten möchtest, gieße den Inhalt des Glases in einen Topf. Stelle den Herd auf eine niedrige bis mittlere Hitze ein, je nach Herdtyp, um die Suppe sanft zu erhitzen. Rühre die Suppe gelegentlich um, damit sie gleichmäßig erhitzt wird. Die Brühe sollte nicht kochen, sondern nur heiß werden.

    Wenn du die Mikrowelle verwenden möchtest, gieße den Inhalt des Glases in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Decke die Schüssel locker mit einem mikrowellengeeigneten Deckel oder einer Mikrowellenfolie ab, um Spritzer zu verhindern. Erhitze die Suppe bei mittlerer Leistung. Achte darauf, die Suppe
    nicht zu lange in der Mikrowelle zu lassen, um das Kochen der Suppe zu
    vermeiden.

    Es ist generell wichtig, die Brühe nicht zum Kochen zu bringen, um eine Überhitzung oder eine Veränderung des Geschmacks zu vermeiden.

    Welche Toppings passen am besten zu meiner Ramen?

    TADA Ramen - Wo Kreativität auf Geschmack trifft!

    Das Schöne an der Toppingauswahl bei Ramen ist, dass du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst. Von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Kreationen - hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.

    Einige unserer beliebtesten Toppingideen sind bereits in unserem Blog verfügbar. Inspirierende Rezepte findest du unter: Rezepte
    Entdecke den zarten geschmorten Schweinebauch (Chashu), genieße marinierte Eier (Ajitsuke Tamago) oder erlebe den Geschmack von geröstetem Sesam und frischem Gemüse - traditionelle und moderne Kreativität sind bei TADA Ramen gleichermaßen gefragt. Ebenso ist auf jedem TADA Ramen Glas ein Rezeptvorschlag zu finden.

    Wir wissen, dass jeder seine eigenen Favoriten hat und laden dich herzlich ein, uns deine persönlichen Toppingsvorschläge mitzuteilen. Deine Ideen sind für uns eine wertvolle Quelle der Inspiration. Wir sind gespannt auf deine Kreationen und freuen uns darauf, gemeinsam mit dir die vielfältige Welt der Ramen zu erkunden.

    Wie lange sind die Brühen haltbar?

    Wir setzen auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit bei unseren Produkten. Deshalb verwenden wir keinerlei Konservierungsstoffe in unseren Brühen. Dennoch können wir stolz darauf hinweisen, dass unsere Brühen eine Haltbarkeit von 24 Monaten aufweisen. Dies ist möglich dank eines natürlichen und schonenden Produktionsprozesses, der die Qualität unserer Produkte bewahrt.

    Das bedeutet auch: Unsere TADA Ramen Artikel benötigen im ungeöffneten Zustand keine Kühlung. Du kannst unsere Brühen bedenkenlos in deiner Vorratskammer aufbewahren und bei Bedarf genießen. Wir möchten die höchste Qualität bieten und gleichzeitig sicherstellen, dass unsere Produkte bequem und unkompliziert in jeden Alltag passen.

    Wie lange braucht mein Paket?

    Unsere Lieferzeit beträgt in der Regel 3-5 Werktage. Wir sind bestrebt, alle Bestellungen schnell und zuverlässig zu liefern, damit du deine Ramen so schnell wie möglich genießen kannst. Deine Zufriedenheit ist unsere oberste Priorität.

    Um gleichzeitig unseren Beitrag zur Umwelt zu leisten, haben wir uns für DHL GoGreen als unseren Versandpartner entschieden. Dies ermöglicht uns, umweltfreundliche Versandoptionen zu nutzen und unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

    Wie werde ich Club Mitglied?

    Im TADA Ramen Club erlebst du besondere Aktionen und Erlebnisse, kannst dich mit anderen Ramen-Fans austauschen und inspirieren lassen. Die Mitgliedschaft ist kostenlos, und du wirst automatisch Mitglied, wenn du den Newsletter abonnierst. Als Mitglied genießt du exklusive Angebote und kannst an Club-Gewinnspielen teilnehmen. Erfahre als erstes über Produktneuigkeiten oder werde sogar Produkttester in der Entwicklungsphase. Egal, ob du erfahrene:r Ramen-Koch:in bist oder gerade erst anfängst, im TADA Ramen Club bist du herzlich willkommen! Schließe dich unserer Ramen-Community an und erforsche gemeinsam mit uns die kulinarischen Möglichkeiten von Ramen.

    Willkommen im TADA Ramen Club!