Zum packenden Super Bowl LVIII zwischen den Kansas City Chiefs und den San Francisco 49ers, den die Chiefs in der Verlängerung mit 25:22 für sich entschieden haben.
Ei 6 Minuten kochen, kalt abschrecken, schälen und halbieren, kurz in etwas Sojasosse wenden. Für Ramen-Experten kann auch Ajitsuke-Tamago zubereitet werden, das Rezept dazu findet Ihr auf unserer Homepage.
Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
Pastrami-Scheiben in einer Pfanne knusprig anbraten.
Ramenbrühe erwärmen, nicht kochen.
Eihälften, Pastrami, Mais, Frühlingszwiebeln, Miso Paste und Chili Fäden dekorativ auf die Ramen legen.
