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Shoyu Ramenbrühe

Aromatisch, klar und voller Tiefe. Die Shoyu Ramenbrühe vereint feine Hühnerbrühe mit Sojasauce, geröstetem Sesam und Shiitake. Ein echter Umami-Klassiker, inspiriert von den Ramenküchen Tokyos. Einfach erhitzen, Nudeln und Toppings hinzufügen und das Gefühl von Japan genießen.

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    Shoyu Ramenbrühe
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    Customer Reviews

    Based on 2 reviews
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    M
    Michael S. (Neuss, DE)
    Mega lecker!

    Der neue Shoyu Ramen ist wirklich richtig intensiv und lecker. Sehr gelungenes Rezept. Gehört jetzt zu meinen 3 Favourites zusammen mit Tonkotsu und Tantan.

    A
    Anonym (Mannheim, DE)
    Tolle neue Sorte!

    Shoyu bestelle ich gerne in meiner Lieblings-Ramen-Bar. Jetzt kann ich sie auch zu Hause kochen, sie schmeckt echt gut.

    Produktinformationen

    Die TADA Shoyu Ramenbrühe ist eine Hommage an die beliebteste Ramenvariante Japans. Sorgfältig gekocht aus Hühnerknochen, aromatischem Gemüse und Shiitakepilzen entfaltet sie eine ausgewogene Tiefe, die durch feine Sojasauce und gerösteten Sesam vollendet wird. Das Ergebnis ist eine harmonische Umami Komposition mit klarer Brühe, feinem Körper und zarten Röstaromen.
    Unsere Shoyu Brühe entsteht in kleinen Chargen mit hochwertigen Zutaten und ganz ohne künstliche Zusätze. Sie ist die perfekte Basis für authentische Ramenbowls und lässt sich vielseitig kombinieren. Klassisch mit Ramen Nudeln, mariniertem Ei, Frühlingszwiebeln und zartem Hähnchen oder Chashu Schweinefleisch serviert sie ein echtes Stück Japan im Alltag.

    Inhalt: 350 ml
    Grundpreis: 12,83 € pro 1 Liter

    Einfach erhitzen, anrichten und genießen.

    Zutaten und Nährwerte

    Zutaten: Hühnerknochenbrühe (Trinkwasser, Hühnerknochen und -fleisch 24%, Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln, Ingwer, Lauch, Thunfisch, Shiitake), Sojasoße (Trinkwasser, Soja, Weizen, Speisesalz), Sesamöl geröstet, Zuckerrübensirup, Zucker, Sesam geröstet.

    Nährwerte, durchschnittlich enthalten: pro 100ml Brühe
    Brennwert 397 kJ / 95 kcal
    Fett 6,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    davon Zucker 2,7 g
    Eiweiß 5,5 g
    Salz 1,5 g