RAMEN Buch

Vom Buchtraum zum Weltmeistertitel. Das TADA Ramen Buch wurde bei den Gourmand World Cookbook Awards 2025 mit Gold ausgezeichnet. Authentische Rezepte, echte Leidenschaft und exklusive Signatur machen es zum perfekten Geschenk für alle, die Ramen lieben.

Regulärer Preis: €45,00
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Produktinformationen

Das RAMEN Buch aus dem Callwey Verlag ist mehr als ein Kochbuch. Es ist eine Liebeserklärung an die japanische Nudelsuppe und wurde 2025 bei den Gourmand World Cookbook Awards mit Gold in der Kategorie Japanese Cuisine ausgezeichnet.
In diesem hochwertigen Werk teilen die besten Ramen Restaurants aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ihre Rezepte, Techniken und Geschichten. Von kräftigen Brühen über handgezogene Nudeln bis zu raffinierten Toppings vermittelt das Buch alles, was echtes Ramen ausmacht.
Jede Seite ist mit Leidenschaft und Wissen gefüllt – von der Warenkunde bis zur Kulturgeschichte.

Verlag: Callwey
Sprache: Deutsch
ISBN: 978 3 7667 2745 9
Maße: 28 × 25 cm
Umfang: 208 Seiten, gebunden

Exklusiv bei TADA Ramen: Mit originaler Signatur der Autoren. Auf Wunsch mit persönlicher Widmung. Bitte Hinweis im Kommentarfeld der Bestellung oder per E Mail. Bücher mit Widmung sind vom Umtausch ausgeschlossen.
Seit Juni 2025 ist die zweite Auflage erhältlich.

Zutaten und Nährwerte

Je nachdem, welche leckeren Ramen-Gerichte du kochst, variieren natürlich auch die Zutaten und Nährwerte.

RAMEN Buch

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