Herz-Katsu Ramen mit Kinoko Brühe
Jasmin
2
5 minutes
10 minutes
Dieses Gericht ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch fürs Auge!
Zutaten
2 Gläser TADA Ramen Kinoko Pilzbrühe (Andere Brühe kann auch verwendet werden)
2 Nudelnester (Bei Bedarf auch mehr)
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Fertiges Katsu (z. B. Hähnchen oder Tofu), dazu einen Herz-Ausstecher oder ein Messer, um es in Herzform zu bringen
2 EL Wakame-Salat
1 Blatt Nori (getrockneter Seetang)
2 TL Spice Up Würzpaste
4 Scheiben Gebratene Lotuswurzel
Frischer Koriander, nach Vorliebe
Zubereitung
Ramen-Nudeln nach Packungsanleitung kochen und in zwei Schalen aufteilen.
Die TADA Ramen Kinoko Pilzbrühe erhitzen, nicht kochen und über in die Schale mit den Nudeln gießen.
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- Das fertige Katsu vorsichtig in Herzform bringen, entweder mit einem Ausstecher oder per Hand mit einem Messer zuschneiden.
Die herzförmigen Katsu auf die Brühe legen. Mit Wakame-Salat, Nori, Spice Up Würzpaste, Lotuswurzel und frischem Koriander garnieren.
Perfekt für Einsteiger – Signature
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